Maten

Fredagslunchen:

Asiatiska laxfärsbiffar med glasnudelsallad & lime-& honungscréme 

150:-

Krämig jordärtskockssoppa med parmesan 125:-

Inklusive, smör, bröd, salladsbuffé, kaffe & liten kaka

Maten vi serverar är smårätter, lite som tapas men med influenser från hela världen. Hur många du behöver för att bli mätt är olika men börja med en eller två och kanske något tillbehör, sedan beställer du in fler vartefter om du är mer hungrig. Rätterna tar olika lång tid att göra i ordning och de kommer in vartefter de är klara, ett avslappnat och trevligt sätt att äta helt enkelt!

Börja gärna med ett snack och någonting att dricka medan du kikar på menyn!

Ett glas bubbel innan maten: 93:- (Alkoholfritt bubbel 62:-)

Kvällens Drink 128:-

Liqourazz

(Hallon, lakrits, tranbär, soda & lime)

Kvällens vin:

Le Versant, Sauvignon 105:- / 475:- 

(Torrt med toner av krusbär, citrus, nässlor & lite tropisk frukt)

Patriarche, Pinot Noir 95:- / 435:- 

(Toner av hallon, svarta vinbär, örter & lite ekfat)

Snacks

 

Chips Deluxe (Lantchips, gräddfil, tångrom, dill & hackad lök) 52:-

 

Chips Deluxe "Asian" (Lantchips, tångrom, wasabimajo, sesam- & sjögräskrisp, krasse) 52:-

 

Friterad Svensk Pannoumi 52:-

 

Vitlöksbröd 39:-

 

Marinerade oliver 48:-

 

Rökta mandlar 30:-

 

Cornichons 30:-

 

Parmesanost med chili- & tryffelhonung 48:-

 

 

Våra smårätter:

  

Friterad torsk med dansk remoulad & bondbön- & grönärtpuré  92:-

 

Räkmacka med lite heta citrusräkor & fänkålsaioli på kavring från Lotta på Tårtmakargatan 91:-

 

Bakad röding med fläderpicklad gurka & tångromssås 95:- 

Arancini med ramslöksmajonnäs & parmesan 85:-

 

Musslor i gräddig sås med vitlök, fänkål & ädelost med rostat surdegsbröd 87:-

Mustig dovhjortsgryta med skogschampinjon, gulbetor, rotsaker & gräddfil 92:-

Grön sparris, citronhollandaise, parmesan, färska örter & ramslöksolja 87:-

Kyckling med röd curry, kokosmjölk, grönsaker & koriander 88:-

 

Miniburgare (välj mellan sojafärs eller Svensk Pannoumi) med chiliaioli, syrad lök, grönt & potatisburgarbröd 85:-
 

Morotsoppa med kokosmjölk, ingefära & rostade pumpakärnor 80:-

Rödbetshummus med rostade kikärtor, rödbetor, tomat & tortillabröd 86:-

 

Oxfilé med cognacsgräddsås & baconlindad haricots verts 98:-

 

Pulled pork i tortillabröd med mangosås, syrad lök & koriander 88:-

 

Tillbehör:

 

Friterad potatis 37:-

 

Kokt potatis 28:-

 

Aioli 25:-

 

Chiliaioli 25:-

 

Fänkålsaioli 25:-

 

Tomat- & rödlökssallad 37:-

 

Fröknäcke 28:-

 

Nånting sött:

 

Chokladtryffel 39:-

 

Crème Brûlée 79:-

 

Rabarberkaka med vaniljsås 75:-

 

Veckans Glass 72:-

(Vaniljfudge med salt kolasås)

 

Friterad Camembert med äppelchutney 78:- 

 

Smågodis 35:-

 

Här hittar du dryckesmenyn!

Prata med oss i personalen om du har har frågor om innehåll och allergener i maten!